糯米粉怎么蒸成糍粑,糯米粉粘米粉最佳比例

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 15:24:57

呜呜呜,今天看到这条留言的时候,我笑着笑着就想哭了~

糯米粉怎么蒸成糍粑,糯米粉粘米粉最佳比例(1)

但仔细一看是新粉,就觉得这些问题好像也正常。

其实如果大家关注时间长的话,就会知道我家里的食材,就像是在哆啦A梦的口袋里掏一样,只要想要,绝对就能有~

糯米粉怎么蒸成糍粑,糯米粉粘米粉最佳比例(2)

况且我们平时买食材,很多都不是一次性就能用完的,耐储藏的食材,收着收着就能集满一柜子,所以定期消耗也是一件很重要的事。

我这次给新买的食材腾地方的时候,就顺便把所剩不多的糯米粉清空了,做成了这个:

糯米粉怎么蒸成糍粑,糯米粉粘米粉最佳比例(3)

青草糍粑

糍粑的做法各地不一,但只要做得软糯又有嚼劲,绝对就是好糍粑!

瞧瞧咱这撕开的柔韧劲儿,看得心都糯了吧~

糯米粉怎么蒸成糍粑,糯米粉粘米粉最佳比例(4)

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