凉拌田螺的配方,田螺酱汁的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-02 15:24:10

凉拌田螺的配方,田螺酱汁的正宗做法(9)

余杭区农业农村局的工作人员

告诉小编

为了保障农业生产

每年我区都会对福寿螺开展多项整治活动

根据《余杭区福寿螺防治工作办法》

全区福寿螺防治工作

由各镇街委托保洁公司开展

并对外公布了统一举报受理电话:

0571-89166528

可在工作日9:00~12:00

13:30~17:30期间拨打

凉拌田螺的配方,田螺酱汁的正宗做法(10)

虽然现在天热

到了福寿螺繁殖的季节,但别怕

这些让人看了生厌的东西

有人正在花钱大量收购

只要捕捉到街道辖区内发现的福寿螺

就可以联系专门的收购点

而这些福寿螺

将会由工作人员

统一回收处理,进行焚烧处理

01

福寿螺收购联系方式

余杭益民农业生产服务专业合作社

地址:余杭区仁和街道东塘村鲁家湾41号

*86300436

杭州余杭连具塘农资店

地址:余杭区仓前街道连具塘35号

杭州余杭吴小红农资店

地址:余杭区仓前街道吴山集镇

注:收购点主要针对相关福寿螺清理人员

寄生虫病的中间宿主!

人们为什么会“谈螺色变”,这里不得不说这件事——福寿螺是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。

据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。

凉拌田螺的配方,田螺酱汁的正宗做法(11)

(图片来源人民日报微博)

食用生的或未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染,极易引起食源性广州管圆线虫病,感染此病,线虫幼虫会入侵人脑,损害中枢神经系统,引起嗜酸细胞增多性脑膜炎,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡!

其实大家见到福寿螺也不必惊慌,虽然身为广州管圆线虫的宿主,但这种虫皮肤接触不会感染,只有吃生的或者半生不熟的螺肉才会感染其中的寄生虫。

浙江人虽然没有食用福寿螺的习惯,

但也很有可能误食!

那如何区分福寿螺和其他螺呢?

怎么区分福寿螺

→从外形来看:

福寿螺和田螺是有很大区别。首先从个头来看,成年福寿螺体型要比田螺大很多,“再从颜色上来看,福寿螺颜色偏黄,田螺则偏青褐色。”

→从构造来看:

即便是个头相当的田螺和福寿螺,构造上都会有很大的区别。田螺的尾部呈椎体形,盖头是片圆形,而福寿螺尾部很短,盖头偏扁,整体呈圆盘形。

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