砂锅猫耳朵汤的做法,内蒙古猫耳朵汤的做法

细白透亮的米线，

还是记忆中那天然的味道，

软溜溜滑过舌尖，

还着汤汁的香辣味儿，

瞬间带回到童年的记忆中去了。

砂锅猫耳朵 7元/份

猫耳朵是运城人喜爱的一种面食，

经丰富的配菜装饰，

口感更爆。

丰富的食材，

挑开一道小口，

汤气撺掇着食材的气息喷薄而出，

还有比这更美好的瞬间吗？

猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的特色传统面食，

因形似猫耳故名，

入口小巧香软，汤香味浓，

是不可多得的面食小吃。