小媳妇凉粉是浑源县著名的风味小吃。其出名主要是好在调料上，除了有一般卖凉粉的三罐调料外，还必备些豆腐干、莲花豆及当地人秘制的辣椒香作为辅料。
但凉粉这种食物各地做法都不太一样，口味区别也很大，找这家总店跑了好远才找到，当时浑源县整个都在修路，可能期望太高，味道并不像想象中惊艳。
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在小媳妇凉粉店我们还尝试了莜面鱼鱼，是用莜面搓成鱼鱼然后炒着吃，既是主食又是菜，感受到了山西的面食也真是有点意思。
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过油肉是太原著名的菜肴，凡是经营山西风味的饭馆，一般都有过油肉这道菜，称为太原不可错过的名菜。
我们选择了并州大排档品尝这道菜，但炒菜嘛，都大同小异，很难抓住你的口味，毕竟现在生活得好，吃的东西多了便也觉得没什么。
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反倒是有一道摇滚莜面的菜抓住了我的味蕾。
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