秋天干燥要多喝汤,鲫鱼和这种水果一起煲,鲜美滋补,好喝不胖。
中秋三天假期转眼就过完了,趁着最后一天假期,忙里偷闲,玩起了“垂钓”。钓鱼是个修身养性的技术活,需要极大的耐心,像我这种急性子的人还真干不了。半天时间就钓了两条巴掌大一点的小鲫鱼。努力了半天的成果,不能浪费啊,这种小鲫鱼刺很多,红烧的话吃起来没有什么肉,挑刺还麻烦,拿来煮汤倒是个不错的主意。加了点红枣和木瓜,煮成鲫鱼汤,异常鲜美,好喝又滋补。
红枣木瓜鲫鱼汤,做起来也非常方便,不仅味道好喝,还能下奶哟。月子里的时候喝得最多的就是这道汤了。新手妈妈们千万别错过哟。
木瓜鲫鱼汤,鲜美滋补又下奶,做法简单,新手妈妈别错过。
秋天气候干燥,人体很容易缺水,从而导致皮肤干燥起皮发痒等问题,还容易出现喉咙干痒咳嗽、便秘等不适现象,这种时候,就要多喝一些汤汤水水的来补充水分,缓解秋燥。红枣木瓜鲫鱼汤,鲜美滋补,好喝又好做,而且还不会发胖,你也试试看吧。
【红枣木瓜鲫鱼汤】【所需食材】:鲫鱼 1条,红枣 10余颗,木瓜 半个,食用油 1勺,细盐 1勺,生姜 1块,料酒 1大勺。
【具体制作步骤】:
1.准备好所有的食材。将鲫鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,还有腹部的黑膜,然后用生姜丝、料酒、盐抹匀腌制二十分钟。
2.红枣用清水浸泡十来分钟,清洗干净褶皱里面的灰尘。