7.鱼汤变白以后,放入木瓜块,继续大火煮至木瓜熟软,放入适量盐调味,就可以出锅装盘上桌享用啦。
【小贴士】:
1.煎鱼的时候最好是使用不沾平底锅,不容易粘锅。
2.鲫鱼要先腌制,然后煎至两面金黄,再放入沸水锅中煮,才容易煮出白汤来。
3.木瓜要最后放,煮几分钟至软就可以了,煮太久太过软烂,口感不好,而且营养价值也会破坏掉。
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7.鱼汤变白以后,放入木瓜块,继续大火煮至木瓜熟软,放入适量盐调味,就可以出锅装盘上桌享用啦。
【小贴士】:
1.煎鱼的时候最好是使用不沾平底锅,不容易粘锅。
2.鲫鱼要先腌制,然后煎至两面金黄,再放入沸水锅中煮,才容易煮出白汤来。
3.木瓜要最后放,煮几分钟至软就可以了,煮太久太过软烂,口感不好,而且营养价值也会破坏掉。
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