老式菜团子的做法大全,水晶菜团子最正宗做法

　　不用揉面，也不用和面，更加不用油炸，教你做皮薄馅儿大的玉米面菜团子，做法特别简单，只要将菜握成团子，放入玉米面中滚一滚就可以了。

　　用料：

　　一小碗玉米面，几颗小白菜，一点泡发的木耳，半根胡萝卜，几个香菇，香油，盐，十三香，鸡精。

　　做法：

　　锅内烧水，水开后放入洗净的小白菜汆烫。

　　小白菜烫至变色，变得翠绿后即可捞出，放入凉水中投凉。