淡水鱼100种做法,野生鱼的100种做法

　　2、 将青椒和洋葱清洗干净，都切成片片备用;

　　3、 起锅烧油，放入生姜，倒入黑鱼片，炒几下，接着倒入青椒、木耳和洋葱，充分混合;

　　4、 最后加入盐、生抽和蚝油调味即可。

　　▲黑鱼汤：

　　准备食材：黑鱼骨头、大葱、生姜、豆腐

　　制作方式：

　　1、 黑鱼骨头切成段，生姜和大葱切成片;

　　2、 豆腐切成大块，放在盘中备用;