煲仔饭的灵魂就在锅底的“锅巴”！吃起来嘎吱嘎吱，让人回味无穷！一锅煲仔饭，我们 一家三口一顿就全部吃光光了！！
除了可放腊肉，还可以放广东香肠、土豆丁等配料，味道也是相当不错哦！不比外面饭馆的口感差！
五、晋级烹饪：排骨莲藕汤现在我还在哺乳期，每日各种各样的煲汤不能少~！肉类汤汁里，其中排骨玉米汤，不仅营养丰富、开胃益血，补气补钙，且烹饪手法也是十分简单易操作！
首先先将排骨用凉水焯一遍，将赃物去掉。再讲焯好的排骨、少量葱段、少量姜片、切好藕片（还可根据自己的口味加胡萝卜、玉米等）放入苏泊尔远红外电饭煲中，再倒入开水，没过食材。
