红烧筋头巴脑做法,红烧筋头巴脑怎么做窍门

6.锅中入油爆香洋葱丝，下入滑好的羊肉翻炒均匀，烹入料酒和一品鲜酱油，加入煸*孜然、辣椒面和芝麻，翻炒均匀后加盐调味，撒入切好的香菜段即可出锅。

二，牛肉

牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，并且含有人体所需的多种微量元素和营养成分，冬季多吃点牛肉是对身体非常有好处的。

推荐一道——【红烧筋头巴脑】

主要食材:筋头巴脑、白糖、盐、一品鲜酱油、蚝油、料酒、葱姜蒜、八角、花椒粒、陈皮、白芷

制作方法:

1.买来的筋头巴脑冲洗干净，然后冷水入锅烧开，撇净浮沫后捞出清洗干净。