红烧鸡丝怎样做,爆炒鸡丝最正宗的做法

7、炒锅放入植物油，冷锅热油放入蒜米、泡红椒炒出香味

8、放入胡萝卜丝翻炒至软，放入黑木耳丝翻炒片刻

9、放入鸡丝炒匀，倒入调匀的料汁炒匀，烧开炒匀后即可起锅

10、

小贴士

水滑鸡丝不要煮过头，八成熟即可，也就是鸡丝变白即可，鱼香菜的配菜可自行调整

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