75克的月饼,我包入了一个咸蛋黄,这样的馅就是12克咸蛋黄 40克馅料
一共准备了四种馅料,枣泥核桃很不错,有大颗粒的核桃仁,搭配黑糖皮,真的非常好吃。生椰拿铁也是我喜欢的味道。
4,分饼皮
50克的月饼,饼皮是15克(12份)
75克的月饼,饼皮是23克(11份)
6,皮包馅料
饼皮在手掌心中压扁,压成薄面皮,包入馅料
75克的月饼,我包入了一个咸蛋黄,这样的馅就是12克咸蛋黄 40克馅料
一共准备了四种馅料,枣泥核桃很不错,有大颗粒的核桃仁,搭配黑糖皮,真的非常好吃。生椰拿铁也是我喜欢的味道。
4,分饼皮
50克的月饼,饼皮是15克(12份)
75克的月饼,饼皮是23克(11份)
6,皮包馅料
饼皮在手掌心中压扁,压成薄面皮,包入馅料
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