真别说,这个乌冬面还真是比较友好的,半小时时候升高至6.3mmol/L,慢慢的又恢复到正常血糖水平。
可以说几乎对血糖没什么影响
那些想控制血糖的伙伴们还不快速速收藏下,以后出门可以选择的面条又增加了一样了。
(3)苦荞面
荞面在吃之前血糖是4.4mmol/L(估计是太饿了,居然忘记跟血糖仪合影了)
迫不及待想看看结果
这款苦荞面,我测试了3小时,血糖的变化并不是很大,最高升到6.8mmol/L。
这次采购的荞麦面的配料含有比较多的麦麸粉、燕麦粉、薏米粉、高粱粉、苦荞粉等这些富含比较高的膳食纤维,一定程度上也延缓了血糖的上升。
查看营养成分表,碳水化合物的量为57.7g/100g。
所以,饮食调理期间,控制血糖的你们可以适当的摄入。
(4)薏仁面