这款薏仁面也是含有比较多的麦麸粉、优质小麦粉、薏仁粉。
在测试前小v的血糖是4.3mmol/L
来看看小v 的血糖变化
这款薏仁面会比同牌子的苦荞面升糖更高点。
查看了下它的营养成分表,碳水化合物量为62.1g/100g,相较于苦荞面更高点,故升糖也相较高点,所以糖友们你们注意控制摄入的量。
(5)魔芋面
魔芋面一直都是我强力推荐给那些想控制血糖糖友和减脂的学员们。
今天我也亲身体验下它对血糖的影响,验证下我的想法。
测之前小v血糖是4.7mmol/L
结果如下
果不其然,2小时的测试结果,魔芋面基本对血糖无影响。
我们知道魔芋也是富含可溶性纤维的,是有利于肠道蠕动,且增加饱腹感,延缓血糖的上升。
所以现在越来越多的厂家用魔芋制品来替代其他食物,如魔芋面、魔芋粉、魔芋米、魔芋豆腐等。
营养师唠嗑推荐面条
相信看完上面的测试,你们应该知道减脂期间哪些面条比较友好,可以适当摄入;哪些对血糖的影响是比较大的,是不推荐的。