羊肉炖白萝卜的做法正宗,羊肉炖红白萝卜简单做法

一口有灵魂的汤，来自这一碗让人温暖的萝卜羊肉汤。 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

By 闽南食客

用料

• 新鲜羊肉 适量
• 白萝卜 适量
• 生姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、将新鲜羊肉洗净剁成小块，生姜洗净切片，锅里倒入适量的清水，开火烧开，下生姜和羊肉，倒入适量的料酒去腥，将羊肉焯熟捞出，用冷水冲洗备用。

2、白萝卜洗净去皮，切成小块。