过了霜降,掰着手就能算出立冬的日子,天气正式八经儿要变冷了。
北方人在冷天儿,得吃涮羊肉。
在没有结识猪肚鸡、打边炉、灶台鱼、酸菜白肉锅、火锅鸡和九宫格之前的小时候,印象里的火锅,就该是白水配三二葱姜片,几颗红枣、枸杞,沸腾出满屋的肉香。
在没有结识猪肚鸡、打边炉、灶台鱼、酸菜白肉锅、火锅鸡和九宫格之前的小时候,印象里的火锅,就应该是羊肉配上豆腐、白菜和粉丝。
在没有结实到猪肚鸡、打边炉、灶台鱼、酸菜白肉锅、火锅鸡和九宫格之前的小时候,印象里的火锅,就应该是麻酱蘸料搭一切。
过了霜降,掰着手就能算出立冬的日子,天气正式八经儿要变冷了。
北方人在冷天儿,得吃涮羊肉。
在没有结识猪肚鸡、打边炉、灶台鱼、酸菜白肉锅、火锅鸡和九宫格之前的小时候,印象里的火锅,就该是白水配三二葱姜片,几颗红枣、枸杞,沸腾出满屋的肉香。
在没有结识猪肚鸡、打边炉、灶台鱼、酸菜白肉锅、火锅鸡和九宫格之前的小时候,印象里的火锅,就应该是羊肉配上豆腐、白菜和粉丝。
在没有结实到猪肚鸡、打边炉、灶台鱼、酸菜白肉锅、火锅鸡和九宫格之前的小时候,印象里的火锅,就应该是麻酱蘸料搭一切。
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