洋芋饭的制作方法,洋芋干饭的制作方法

‬4.先煎土豆，煎熟两面金黄。

‬5.盛出土豆，继续煎腊肠，烹入少许料酒，煎出油即可。

‬6.然后放入土豆，蔬菜类，洋葱丝翻炒。有人喜欢吃青菜，水里放少许食盐，开锅烫一下青菜，2-3秒捞出备用，不要和蔬菜一起翻炒。

‬7.加一勺生抽，继续翻炒1-2分钟，让蔬菜接近9成熟。