芹菜很多人都喜欢吃。芹菜有陆生和水生之分，陆生的就是我们通常所说的芹菜，而水生的芹菜就是我们通常所说的水芹。
01、水芹。顾名思义，就是种植需要水，一般在水田、沼泽地里生长。现有的水芹除野生在池塘和沼泽之外，基本上都是在水田里种植，近年来发展到水塘、河里种植。那么，在河里怎么种植呢？
02、水芹种植方法。根据老农们多年的种植实践，在河水种植水芹，应该做好以下几个步骤：
第一，河里种芹菜不是利用流水，而是利用河里的水面。因此，在河里种植水芹，要选择水流缓慢的洄水湾，然后，在水面上安置木桩、四周浮栏，用于将水芹稳定下来，不会随河水流走。
第二，选择好浮筏材料。一般要用环保、有浮力的材料。这在网上有出售的。然后在上面的插孔中，排上水芹种苗。当然也可以用种子进行播种。种子播种也很简单，取适量的水芹种子，浸泡24小时，然后放到纱布上，等到种子露出小白芽，然后将其播种到插孔中。待其长出幼苗，即可随着浮筏放置到河面中。
第三、将浮筏放置到事先圈起来的水面上，形成一个个浮岛。洄水湾水几乎不流动，水生生物比较多，腐殖质也比较多，形成水芹的天然肥料。当然，可以根据水芹生长情况，适时施用氮磷等肥料，但是要掌握好施用量。
第四、收获。等到水芹长到30-50公分后，即可以随时收割，收割的方法很简单，如果种的面积不大，可以把浮岛一个个捞上岸收割，然后再把浮伐放入水中，水芹即可继续生长；如果播种面积大，可以乘坐小船在水中直接收割。
