----------松子爱小贴士----------
烹饪小贴士:
1、这道菜因为将苦瓜提前用食盐sa过水,并且有生抽和老抽的调味,所以烹饪过程中不需要再加入食盐。
2、因为苦瓜具有很好的清热败火的功效,所以不太建议将苦瓜的苦味去除,这个方子适用于想要去接受苦瓜的朋友。
食用禁忌:
1、苦瓜有降血糖、清火的效用,但低血压低血糖的人建议少吃或不吃。
2、苦瓜性寒,脾胃虚寒的人不宜常吃苦瓜。
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