食谱作者@做面包的Even：
“国庆放假没事干，可以安心下厨啦，教大家做几款低热量小零食。
假期追剧、秋游小零食——Lavash薄脆饼。这是一款来自中东的面包，其实和咱们山东的煎饼特别像。
嘎嘣脆，以后再也不用买薯片了！这个比薯片热量还低！
相当好吃，我一个人能炫一盘！”
假期追剧小零食「面包脆片」比薯片还好吃！
用料
*配方能做两张脆饼
面团材料：
高筋粉 200克
盐 4克
酵母 1克
蜂蜜 20克
色拉油 15克
水 120克
表面装饰：
鸡蛋、海盐、干酪粉、黑白芝麻、辣椒粉...
做法
1. 全部面团材料放在一起揉光滑。没有厨师机也可以手揉。
2. 放在室温发酵30分钟。
*表面抹油、蒙上保鲜膜防干。
