立秋了,贴秋膘?No,最近血压偏底,煮一碗米酒酿吧,不要以为冬天才吃酒酿羮。来认识一下手工米酒,用时三天出甜米酒,就用这自酿米酒煮羹。
另外揉了一块糯米面团做糯米丸子,嫌色彩单调加了玉米面,揉成面团再揉成许多小圆丸子,将丸子入沸水煮熟呈浅黄色。
糯米丸子是用来加到酒酿羹里的。
平常煮的酒酿都是长这样的,米酒本色煮制,这次准备煮一锅彩色的。
立秋了,贴秋膘?No,最近血压偏底,煮一碗米酒酿吧,不要以为冬天才吃酒酿羮。来认识一下手工米酒,用时三天出甜米酒,就用这自酿米酒煮羹。
另外揉了一块糯米面团做糯米丸子,嫌色彩单调加了玉米面,揉成面团再揉成许多小圆丸子,将丸子入沸水煮熟呈浅黄色。
糯米丸子是用来加到酒酿羹里的。
平常煮的酒酿都是长这样的,米酒本色煮制,这次准备煮一锅彩色的。
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