爆炒杂菌菇的做法大全,杂菌菇的做法大全图片

2.将油豆皮改刀切成合适的小块；再把生姜，大蒜，大葱全部切成碎末；另外再备上一勺郫县豆瓣酱以及一块火锅底料。

3.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油，等油温升高以后，加入所有的调料煸炒出香味，并且将火锅底料炒化。

4.把油豆皮倒入锅中，稍微翻炒几下。

5.接着把所有的蘑菇都倒入锅中，然后撒上一点清水。