鲽鱼怎样做才会更好吃,鲽鱼最佳吃法

11、趁热在鲽鱼两旁各淋入一大勺蒸鱼豉油。注意不要淋到鱼的身上，那样会影响菜品的颜色。

12、把五彩丝（葱丝姜丝辣椒丝）从水里捞出来，甩干水分，均匀地铺在鱼身上。

13、起锅烧油。就放跟平时炒菜一样多的花生油就可以。把油烧热，烧至冒烟。

14、把热油浇在五彩丝上，要听到滋啦一声。