鸡汤瓜子是如何制作出来的,正宗原始鸡汤味瓜子的做法

虾仁350克、盐7克、肥肉50克，用搅拌机打匀。

也是跟鱼丸一样的做法，虎口挤出虾丸。

冷水下锅，开中火煮，上浮即可捞出。

虾丸和鱼丸煮好后，用冷水浸凉，放入冷鸡汤里，开大火煮，切少许鸡胸脯肉放入。

水开后转中火，加入少许菜心，丸子上浮后即可盛出。