紫甘蓝苹果浓汤
9、甘蔗
中医认为，甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。除含有丰富的糖分和水分外，甘蔗还是很好的补水食物。并且甘蔗还含有大量对人体新陈代谢有益的维生素等物质，秋天不妨喝一下甘蔗糖水。
甘蔗羊肉汤
10、胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。因为，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。
豆浆胡萝卜拉面
