正宗山东杂粮煎饼的做法全过程,正宗山东煎饼的做法全过程

锅里加入适量的油，就可以放入擀好的饺子皮，炸到金黄就可以了。

炸到这种颜色的果子就可以拿出来备用了~

煎饼酱料的部分：锅里倒入豆瓣酱炒出红油，再加入甜面酱和白砂糖，继续翻炒。

平底锅提前预热关火，倒入静置好的面糊，慢慢的摊开。（这个就是多试试，多做几个就掌握了！）当然越薄越好。