软糯飘香,口感一绝的糯米丸子,是用猪肉做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。口感软、糯、鲜香,非常的好吃。营养美味上桌秒没哟!
By 归家小厨
用料
- 肉馅 200克
- 糯米 100克
- 葱 20克
- 姜 15克
- 盐 3克
- 耗油 5ml
- 酱油 8ml
- 鲜鸡汁 5ml
- 花椒粉 1克
- 十三香 2克
- 白胡椒粉 1克
- 香油 2克
- 淀粉 3克
- 蛋清 1个
- 枸杞子 少量
- 粽叶子 2片
做法步骤
1、提前准备好糯米,浸泡3~4个小时。
2、准备好肉馅。
软糯飘香,口感一绝的糯米丸子,是用猪肉做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。口感软、糯、鲜香,非常的好吃。营养美味上桌秒没哟!
By 归家小厨
1、提前准备好糯米,浸泡3~4个小时。
2、准备好肉馅。
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