江米丸子的家常做法窍门,江米丸子做法图解

7、取一小团肉馅，用手揉搓成丸子，尽量搓圆一点。

8、在盘子底部铺上一层糯米，糯米要提前浸泡一个晚上，再让丸子表面均匀沾上一层糯米。

9、丸子完成后，放入蒸锅中大火蒸40分钟。

10、出锅后撒上少许葱花就可以食用了，这样做出来的糯米丸子鲜香软糯，色泽也很鲜艳，看着就有食欲。