7.把之前准备好的所有食材,白菜碎、猪肉糜、香菇碎和鸡蛋都放在一个干净的盆中,稍微放点盐,搅拌均匀,备用。
8.观察面团,如果面团比之前变大,就说明已经发酵成功了,可以拿来包包子了。
9.把发酵好的面团,稍加揉搓,直至里面的空气揉出就可以做包子了。先取出一个小剂子,然后把剩余的面团都分成相等的分量,摆好,备用。
7.把之前准备好的所有食材,白菜碎、猪肉糜、香菇碎和鸡蛋都放在一个干净的盆中,稍微放点盐,搅拌均匀,备用。
8.观察面团,如果面团比之前变大,就说明已经发酵成功了,可以拿来包包子了。
9.把发酵好的面团,稍加揉搓,直至里面的空气揉出就可以做包子了。先取出一个小剂子,然后把剩余的面团都分成相等的分量,摆好,备用。
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