鸭梨怎样能变熟变黄,新买的鸭梨怎么变黄

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 16:23:56

NO3、莱阳梨

莱阳梨是山东省烟台莱阳市特产,中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙有黑斑,果形头粗尾细,果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨在某宝上的销量排行第三名,月销售10000 件。

莱阳梨好吃的真正原因,是这里的水土更利于梨树的光合作用,梨果糖分的积累。莱阳境内有五条大河,即清水河、 墨水河、 富水河、蚬河和白龙河。 这五条河在照旺庄五龙河口汇流,汇成一个巨大的沼泽,现在已淤积成一片广阔的油沙地。 这种细沙土壤里腐植质特别多,含云母也多, 土质松散,通透性好,对光的反射性强。梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急、散热快、昼夜温差大, 梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗,从而加快了梨果糖分的积累。因此莱阳梨含糖量特别高,糖分含量高达14%左右,比一般梨含糖量高2%-3%左右。

莱阳梨的学名实际上是茌梨,又名莱阳茌梨,莱阳慈梨,,是山东普遍栽培的白梨系统中的优良品种,因原产地在茌平一带得名。山东省茌梨的“五姐妹”,即青岛恩梨、诸城冰糖子梨、腾县槎子梨、曹县歪把糙梨和平原县金香梨

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NO4、砀山酥梨

砀山酥梨是安徽省砀山县特产,中国国家地理标志产品,是中国传统三大名梨(河北鸭梨、莱阳梨、砀山酥梨)之首,以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。被形象地称为:“果中甘露子,药中圣醍醐”。砀山酥梨在某宝上的销量排行第三名,月销售10000 件。

砀山酥梨栽培历史悠久,已有千年历史,古时候作为贡梨进贡给朝廷。砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨属于白梨品系,是白梨和沙梨的天然杂交品种,9月上中旬成熟。果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁,弹指即破,入口即酥,落地无渣等特点。自古盛传:“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着”。

砀山酥梨营养丰富,含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质,含糖量平均在13%左右。砀山酥梨的主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等。其中以金盖酥品种质量最佳。

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NO5、鸭梨

关于鸭梨,10个人可能有10个说法,作为一个家乡是沧州的人,我从小就知道鸭梨是沧州泊头的特产。泊头鸭梨为地理标志证明商标。泊头鸭梨以个大、皮薄、多汁、形美、高糖著称于世,1995年荣获国家颁布的绿色食品证书。泊头年产鸭梨2亿公斤,鸭梨出口量3000万公斤,占河北省鸭梨出口量的三分之一。泊头鸭梨产量和出口量均居全国各县市之首。采用果树新技术培育的“中华雅梨”,可与日本的“水晶梨”相媲美。泊头鸭梨被《中国果树志》列为梨中上品,并多次在全国性优质水果评选活动中获奖。

鸭梨因梨梗部突起,状似鸭头而得名。果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,是全国最好吃的梨,与莱阳梨、砀山梨并称为中国三大名梨。

除了泊头号称“中国鸭梨之乡”外,山东阳信县也有“中国鸭梨之乡”之美誉,还有石家庄锦州市、赵县、辛集、邯郸魏县、沧州肃宁县、沧州青县、密云黄土坎等地,都盛产鸭梨。亲们认为正宗的鸭梨之乡应该是哪里呢?

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NO6、南果梨

南国梨(南果梨)是辽宁鞍山特产,中国地理标志保护产品(原产地域保护产品)。南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美称。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。南果梨在某宝上的销量排名第六,月销量8000份左右。

南果梨个头比较小,跟鸡蛋差不多,耐严寒,-37°c冻不坏,脆甜、多汁而浓香,只在东北三省、西北地区、内蒙古等地有种植,尤其是辽宁省鞍山市千山区大屯镇,被称为“南果梨之乡”。

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