年夜饭的餐桌上一定要年年有鱼呀！今天做年夜饭的第五道菜，鲜嫩爽滑的清蒸鲈鱼。
By 海霞私厨美食
用料
- 鲈鱼 1条
- 小葱 1根
- 大葱葱白 一小段
- 红椒 半个
- 料酒 1勺
- 盐 2克
- 生抽 1勺
- 香油 少许
- 食用油 1勺
做法步骤
1、准备一天鲜活的鲈鱼，处理清洗干净。
2、两面都打上花刀。
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