凉拌河粉最简单的做法,凉拌河粉最正宗的做法

准备食材：河粉适量、青瓜一根、香菜适量、蒜头适量、葱适量。配料：白芝麻一勺、老干妈1勺、热油1勺、一勺生抽、一勺蚝油和两勺香醋。

1、大蒜洗净剁碎、葱洗净切成葱花待用。

2、准备一个小碗来调配料。碗里加入蒜末和葱花。再加入1勺老干妈。

3、加入1勺白芝麻、倒入加热的油、再加入一勺生抽、一勺蚝油。

4、最后再加入2勺香醋。（喜欢吃酸的可以多放），将所有配料搅拌均匀待用。