原味贝果面包做法,干果贝果面包做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 18:33:17

原味贝果面包做法,干果贝果面包做法大全(1)

最近贝果又火得一塌糊涂。也是啊,这款面包做法简单,无需揉出“手套膜”,甚至连粗膜都不揉出来,面团没有干粉状就可以了,可以说是0门槛,特别适合新手。

原味贝果面包做法,干果贝果面包做法大全(2)

贝果的口感或扎实、或松软,圆圆滚滚的小身材,着实看了让人喜欢,又忍不住上手制作。

还有一个原因,就是贝果可以做成无油的。糖和盐的用量也很小。

原味贝果面包做法,干果贝果面包做法大全(3)

今天我跟大家分享的这款原味贝果无油、少糖、少盐,口感松软又有嚼劲,可做为基础配方做多种变化。

原味贝果面包做法,干果贝果面包做法大全(4)

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