天热了来个柠檬鸡爪吧
By 吱吱嘎嘎小吃货
用料
- 鸡爪 500克
- 姜片 少量
- 柠檬 一个
- 葱 2根
- 香菜 少量
- 陈醋 8勺
- 生抽 5勺
- 小米椒 5个，想吃辣就下多一点
- 白糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 适量
做法步骤
1、将买来的冷冻鸡爪解冻后，剪去指甲，用刀切成小块（好入味），然后放入冷水锅中，加入适量生姜片以及葱结，加入适量料酒。大火煮开后加盖转小火，继续煮十分钟左右（看自己家的火大火小，煮熟就好）
2、煮鸡爪的同时，将柠檬切片，去籽（不然会很苦哦）
做好的柠檬鸡爪可以放几天（柠檬鸡爪制作完成后可以保存几天）
阅读全文>>2022-11-03 18:18:21
柠檬鸡爪一般泡几个小时（柠檬鸡爪要泡多少个小时）
阅读全文>>2022-11-03 18:48:06
柠檬鸡爪冷水要泡多少分钟（柠檬鸡爪过水是冷水还是冷开水）
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