熟悉日本料理的朋友可能有所了解,日本料理第一大讲究便是“食材本身的味道”,相较之中华料理必不可少的佐料,可能很多人对日本料理的第一印象都是“清淡”。
虽然食物的吃法是一个没有固定的规矩和界限的东西,但吃东西讲究一个“仪式感”,并且掌握了正确的吃法后会让人有料理变得比以前更加美味的想法。还顺便解决了当你面对一桌日本料理拿起筷子,却不知道该从哪里下手的小尴尬。
这篇小编精心挑选了最常见10种日本料理的吃法和注意事项,来和我们一起看看日本料理哪些需要你讲究的细节吧~
寿司的吃法
提到日本料理,大家最先想到的,应该就是寿司了。寿司店的形式分为回转寿司和非回转寿司。寿司是用生鲜的鱼片包裹着一小团醋饭,小小的一个方便食用,本地人大多数是蘸酱油和芥末吃。量的多少也是由自己的喜好来决定。