火龙果班戟做法,超级简单的火龙果班戟做法

不粘锅中刷上薄薄的植物油，小火将锅稍微温热一下（温温的即可），舀起一勺面糊，顺着一个点淋在锅中，轻轻把平底锅晃动一下，把小饼摊开即可。

- 11 -

瞧，做好的蛋饼是薄薄的一层，蛋饼如果摊的太厚，叠起来的时候容易裂开。等到小饼微微鼓出气泡，成型，就说明熟透了，轻轻揭开，取出放凉即可。

tips：如果宝妈不太会摊饼，可以用上薄饼机，成功率更高些。

- 12 -

先在小饼上铺一层山药泥。

- 13 -

放上火龙果条，然后再铺一层山药泥。

- 14 -