饼皮喧软，馅心甜蜜的铜锣烧不知道是多少孩子的心头好。造型可爱，分量不大，没有比它更适合的甜点加餐了，或者配上一杯牛奶早饭也能轻松解决。
我之前做铜锣烧，步骤也是挺繁琐的，为了做出松软的口感，有时候是打发蛋白，有时候又直接发酵，总之这一整套下来，确实是挺费时间的。
不过我最近研究的这个你们肯定喜欢，松软香嫩，做法也超简单！不用你费劲儿的去打发，也无需发酵，就能尽享美味！
这次的铜锣烧，不是你们常看见的焦黄色的那种，而是特别鲜嫩亮眼的绿，让我一下子就想到了盛夏的树林绿海，食物带来的清新感，能驱散一整天的燥热。
中间的红豆沙绵软细腻，口感香甜，在两层软嫩松饼的配合下，带来一种多层次的味觉体验。
