然后过筛一次,为了让饼皮的口感更细腻。
- 9 -
将过筛好的火龙果糊舀一勺到锅中,轻轻晃匀。
*注意,此时不要开火!因为每家用的不粘锅大小都不一样,所以只要能保证糊糊均匀地摊平就好,能做几个是几个,不要一次性放太多,那样饼皮很厚就不好吃了。
- 10 -
开中小火,烙至表面鼓起小泡泡后取出。
- 11 -
在火龙果面饼上挤入适量山药泥。
*用山药泥来代替淡奶油,口感也很软糯,吃着还更健康。
- 12 -
然后过筛一次,为了让饼皮的口感更细腻。
- 9 -
将过筛好的火龙果糊舀一勺到锅中,轻轻晃匀。
*注意,此时不要开火!因为每家用的不粘锅大小都不一样,所以只要能保证糊糊均匀地摊平就好,能做几个是几个,不要一次性放太多,那样饼皮很厚就不好吃了。
- 10 -
开中小火,烙至表面鼓起小泡泡后取出。
- 11 -
在火龙果面饼上挤入适量山药泥。
*用山药泥来代替淡奶油,口感也很软糯,吃着还更健康。
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