羊肉炖汤的最简单的做法,羊肉炖汤的正宗做法大全

2、 把羊骨肉煎得差不多了以后把热水倒进去，水差不多没过了羊骨肉就行了，随后再把姜片下进去，加上3大勺的米酒来给羊肉去腥，用大火烧开。

3、 等锅里面的汤烧开了以后把羊肉捞出来，注意要用温水来清洗掉羊肉的血沫，而不是冷水，把羊肉给清洗干净。

4、 等洗好了以后放进压力锅里面，继续放姜片，再加上2勺的料酒，因为用的是羊骨肉，骨头大肉还比较多，就设置成了半小时。

5、准备好甘草片，花椒还有月桂叶，小茴香把这些香料用小袋子装起来，做成个香料包。