羊肉炖汤的最简单的做法,羊肉炖汤的正宗做法大全

9、炖到萝卜煮好了，撒上白胡椒粉搅拌均匀，还有适量的盐调味，在汤里面撒香菜和葱花就开喝。羊肉性温热，多吃可以防御寒气，最适合冬日进补了，炖羊汤别直接下锅，先是把羊肉浸泡一段时间去腥，这样炖出来的羊肉好喝还滋补。

【小贴士】：

1、炖汤的时候可以在里边加入一两块的羊排骨，最后吃的时候连喝汤带吃肉，味道棒极了。

2、食盐一定最后再放，放早了肉质会变柴。

3、买羊肉的时候我喜欢向老板要点羊肉上的肥肉回来和羊肉一起煮，这样煮出的羊肉汤会更加好喝。