手撕红豆包的制作方法,正宗红豆包做法

2，揉至可以拉出比较粗糙的厚膜时加入黄油继续揉，如上图所示。

3，揉至可以拉出比较薄又结实的薄膜即可，如上图所示。

4，不用醒发，直接把面团分成三个等量大小的小面团，滚圆密封松弛15分钟，夏季气温高则需要在冰箱冷藏松弛，如上图所示。

5，取一个松弛好的小面团，先擀成牛舌状，如上图所示。