横县木瓜丁
金姐
参考价： 25元/瓶
木瓜丁是广西人挚爱的下饭伴侣，脆脆甜甜辣辣，发酵风味很足，但丝毫不冲。木瓜被微辣酱汁温柔包裹，提拔了咸香，同时更突出它的酸甜。空口吃也很爽脆。
烧椒酱
重庆四方食客扛烧椒酱
参考价：13.9元
原料是二荆条的青果，辣度不算太高，煎至辣椒内软糯，外焦香，染上独特的糊辣味，是川渝地区当之无愧的米饭*手！有了它还能轻松复刻川渝名菜，烧椒皮蛋、烧椒茄子~
肉沫笋丁腊八豆
道吾山
参考价：14.8元/瓶
这茶油辣椒里有爽脆咸香的笋丁、软糯微甜腊八豆，还有肉沫和剁椒酱融合在一起......简直自己就是一道完整的下饭菜！
搓菜
店铺：水相逢农副产品萍乡搓菜
参考价：19.9元/90g*3
江西萍乡的搓菜，是万能百搭的咸腌菜：可以拿来炒辣椒，炒粉皮，蒸腊肉......有点像潮汕橄榄菜的味道，但更咸，更辣，更过瘾。
