快手菜 外焦里嫩
By 马辉 Jimmy
用料
- 鸡块 230g
- 椒盐 30g
- 盐 5g
做法步骤
1、热油 5成油温
2、下鸡块 煎炸 1~2分钟 【油温不能过低，鸡块会窝油；油温过高 易胡】
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