发面鸡蛋饼的做法视频,发面鸡蛋饼最简单的做法视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 01:21:37

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。

鸡蛋饼是一道常见的面食,大家一般都吃过,在北方的大街小巷,基本上都可以买到,食材做法都很简单,出门买早餐的时候,第一时间就会想到鸡蛋饼这种美食。

而发面鸡蛋饼则是在鸡蛋饼的基础上,经过改良制作而成,口感松软,营养丰富,喜欢自己动手做饭的朋友,可以跟着我们来学一下。

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首先我们先切一点小葱花。

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再切一些胡萝卜粒。

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准备精制小麦面粉300克放入盆中,加入食盐2克,酵母3克 ,加入食盐能使面粉更有筋性。

然后边搅拌边加入温水,先搅成面絮 ,再揉成面团。

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