7、7:搅拌均匀后盖上保鲜膜静置1小时，等面团发酵至原来的1.5倍大时就可以了
8、8:这是一小时后的状态，完全发酵好了
9、9:拿出来手工排气后，粘手就加面粉，搓成长条切块～
10、10:切块后中间轻轻加一刀，冬天的话放入预热好的蒸锅中继续发酵20分钟左右，夏天的话就直接上蒸锅蒸15分钟左右～
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