7、调料翻炒均匀后倒入准备好的水淀粉,汤汁炒出粘稠感就可以关火出锅了,出锅前尝一下咸淡,再决定要不要放这最后一撮盐。
8、上桌前可以撒一点白芝麻点缀一下,没有就不撒。
小贴士
蒜是这道菜的精气神,不放木耳菜椒都可以,也可以用胡萝卜,洋葱,黄瓜之类的蔬菜替换,但蒜能多不能少。
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8、上桌前可以撒一点白芝麻点缀一下,没有就不撒。
蒜是这道菜的精气神,不放木耳菜椒都可以,也可以用胡萝卜,洋葱,黄瓜之类的蔬菜替换,但蒜能多不能少。
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