4、挤进剩下的黑巧克力,搅拌均匀。
5、淡奶油加糖打发至有纹路但是流动的状态即可,不要打发过头,加入巧克力液,搅拌均匀。慕斯液体不完成啦!
6、装进裱花袋,挤进沙皮狗的模具时,放进冰箱冻硬后取出脱模。注意:冷冻的时间要长,不然脱模的时候腿会容易断,冷冻是脱好模的关键哦。
成品图:
4、挤进剩下的黑巧克力,搅拌均匀。
5、淡奶油加糖打发至有纹路但是流动的状态即可,不要打发过头,加入巧克力液,搅拌均匀。慕斯液体不完成啦!
6、装进裱花袋,挤进沙皮狗的模具时,放进冰箱冻硬后取出脱模。注意:冷冻的时间要长,不然脱模的时候腿会容易断,冷冻是脱好模的关键哦。
成品图:
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