沙皮狗慕斯蛋糕的做法6寸,4寸沙皮狗慕斯蛋糕的做法配料

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 03:49:18

4.裱化袋剪最小的口,溶化后的巧克力先将小狗的眼睛、鼻子,脚掌,指甲处点上巧克力,然后继续放冰箱冷冻。(口子尽量剪小,因为模具太小了,需要点巧克力的那几处也太小了。)

沙皮狗慕斯蛋糕的做法6寸,4寸沙皮狗慕斯蛋糕的做法配料(5)

5.牛奶中加入小勺炼奶,将剩余的巧克力挤入牛奶中。此时牛奶和巧克力不容易混合。

沙皮狗慕斯蛋糕的做法6寸,4寸沙皮狗慕斯蛋糕的做法配料(6)

6.把装有炼奶、牛奶、巧克力的碗放在一个大一点的装有温水70度左右的容器中,同时把软化的吉利丁片放入牛奶巧克力中,充分搅拌使炼奶、牛奶、巧克力、吉利丁片溶解在一起。溶解后再把热水倒掉,容器中放入凉水,把牛奶巧克力的碗放入容器使之冷却。

沙皮狗慕斯蛋糕的做法6寸,4寸沙皮狗慕斯蛋糕的做法配料(7)

7.将白砂糖倒入淡奶油中,用电动打蛋器打发至7成,不要打过。

沙皮狗慕斯蛋糕的做法6寸,4寸沙皮狗慕斯蛋糕的做法配料(8)

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