四、圣女果
圣女果,也就是我们常说的小西红柿,它的外形与味道都与西红柿相近,但是它的滋味更足,比西红柿要更加香甜,所以圣女果更具有水果的属性。颗颗玲珑剔透的圣女果,浓缩的是精华,富含番茄红素,维生素C,维生素P,维生素A,以及果酸等成分,生津解暑益脾胃。
如今圣女果的品种也比较多,有的偏红,有的偏黄,有的圆润,有的细长。我的水果店叔叔告诉我,颜色粉红,形状圆润饱满的,皮薄肉厚水分足,更好吃,并且在购买的时候一定要挑选摸起来硬实的,新鲜更美味。不过我也购买过长相不少很好的花生小柿子,吃起来也是酸甜可口的。
李子也是一种专属于夏天的水果,而且赏味期仅有7、8月份。李子的味道更偏酸一些,在三伏天里容易没食欲,那么吃上一两颗李子可以帮助我们开启食欲。同时在李子中含有丰富的钾,钙,磷等矿物质,以及维c,维a,多种氨基酸成分,满满的营养对我们多有益处。成熟的李子软糯多汁,甚至可以吸着吃,解渴生津又消暑,所以趁着现在抓紧时间吃几次,否则就要等明年了。
当然李子除了直接吃以外,想要延长它的保存时间也是可以的,我们可以挑选硬一些的,晒成李子干,或是熬成李子酱,吃上一年半载都是没有问题的。