2、用打蛋器打发，打至提起打蛋器滴落的蛋液能停留5-8秒不消失即可；
3、然后筛入120克普通面粉，最好用低筋面粉；
4、用翻拌的手法拌均匀，要从下往上拌，拌至没有干面粉即可；
5、然后把拌好的面糊倒进模具里面，震2下震出大气泡，然后表面撒适量白芝麻；
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